Graduate Program - Chef executif Junior - Canada - H/F …, Mississauga

Envie de rejoindre un groupe o chaque effort peut vous faire voluer ? Publicado el 25/5/2026 Labor Envie de rejoindre un groupe o votre travail compte vraiment et o chaque effort peut vous faire voluer ? Chez Newrest, on avance grce celles et ceux qui simpliquent, qui osent et qui veulent progresser. Rejoignez une quipe dynamique ltat desprit entrepreneurial et sportif o les dcisions sont prises rapidement sans peur de lchec. Chez Newrest, chacun contribue la croissance du Groupe. Ici, lexprience terrain prime : mme le PDG pousse des trolleys. propos de Newrest Newrest, expert de la restauration hors domicile et du Facility Management, compte parmi les leaders mondiaux du catering multisectoriel. Port par un esprit pionnier Unlimited , le groupe dploie son savoir-faire dans 53 pays travers ses 60 000 collaborateurs. Notre offre couvre un large ventail de services : catering arien, prestations de buy-on-board et duty-free, restauration, bases vie, catering ferroviaire, concessions aroportuaires et autoroutires, ainsi que des solutions compltes de Facility Management. Plus quun groupe, il incarne une vritable famille, 97 % de son capital est dtenu par plus de 700 collaborateurs. Notre activit au Canada Principales activits: Catering arien Notre Graduate Program: Notre Graduate Program est un programme acclr dune dure de 12 mois , conu pour accompagner de jeunes talents fort potentiel dans le dveloppement de leurs comptences et leur prise de responsabilits. Vritable tremplin de carrire , notre Graduate Program combine une exprience oprationnelle concrte, une monte en comptences structure et un accompagnement de proximit (coaching, suivi RH, feedback rguliers). Les graduates sont pleinement immergs au cur des enjeux business et contribuent activement des projets forte valeur ajoute. Votre poste: Nous recherchons un(e) Chef excutif junior. Vous exercerez votre fonction sous la responsabilit du Chef Executif du Canada. Vos principales missions: Rattach(e) au Chef excutif de la filiale, vous serez form(e) nos mtiers en vue dintgrer un de nos pays par la suite. Production culinaire et de l''accompagnement: Elaborer les nouveaux menus/recettes en rpondant aux exigences ou spcificits des clients Rechercher des nouveaux produits en collaboration avec le service achats Superviser les techniques de fabrication (cuisson, mise en place) Contrler et veiller la bonne application des procdures respecter ainsi la qualit de la prestation Superviser la production des units et mettre en place les plans d actions correctifs ncessaires Transmettre son savoir-faire au personnel des cuisines Respecter et faire respecter les rgles d hygine et de scurit Animer les quipes charges de confectionner les recettes Gestion: Raliser des audits et contrles internes (food test) afin de veiller la bonne ralisation des menus (produit, grammage ) Suivre les cots engendrs par la cration des recettes et des produits utiliss Commerce: Entretenir une relation commerciale avec les clients Etre prsent lors des prsentations clients ( raliser conjointement avec les quipes commerciales) Anticiper les besoins des clients et proposer des menus rpondant leurs exigences Formaliser et mettre disposition les informations et/ou documents ncessaires la bonne ralisation des menus Perfil Ecole htelire ou culinaire Anglais Ce quil faut savoir avant de postuler: Par solidarit avec nos quipes terrain, pas de tltravail La polyvalence est de mise, mme sur des fonctions support Un ADN dentreprise fort, fond sur lengagement, la responsabilit et lesprit dquipe Un environnement dynamique et international en constante volution Croissance 2 chiffres depuis 2020 3,4 milliards de CA (2024/2025) Dveloppement de lindustrie 4.0 : Digital factory: ERP Maison: Winrest Un Graduate Program qui valorise les jeunes talents Gestion de toute la chaine de valeur : de lachat de la matire premire la livraison sur le tarmac Plus de 2 millions de repas servis par jour Les actus du groupe cest ici: Alors si vous souhaitez rejoindre une quipe qui mise sur votre motivation autant que sur votre potentiel envoyez-nous votre candidature et venez construire votre russite avec nous ! Apply on Kit Job: kitjob.ca/job/2p1285